bell_mess: (Default)
bell_mess ([personal profile] bell_mess) wrote2014-07-26 08:50 pm

Янина Соколова считает россиян глупыми, как крымская пробка, или Стекломою ни к чему дубовые пробки

Можно сказать и сильнее. Потому как только на совершенных идиотов могут быть рассчитаны такие заявления.

Но по порядку. Вчера был опубликован новый санкционный список Евросоюза. В числе попавших под санкции Евросоюза три известнейших винодельческих предприятия: Национальное производственно-аграрное объединение „Массандра“, Государственное предприятие Агрофирма „Магарач“ Национального института винограда и вина „Магарач“, Государственное предприятие Завод шампанских вин „Новый свет“.

Госпожа Янина Соколова для ИТАР-ТАСС заявила, что ничего страшного не произошло: мол, поставок в Европу в последнее время не было, а до того "были, но непостоянно и в небольших объемах". А ныне главный рынок для "Нового Света" - Россия-Матушка.

Правда, ИТАР-ТАСС 10 июня распространил заявление от той же госпожи Янины: продажи продукции "Нового Света" упали на 90%, при том, что в марте она же рассчитывала на десятипроцентный рост продаж: мол, россияне теперь эх как поддержат кошельком вернувшихся на Родину виноделов!

Госпожа Янина, правда, и после введения санкций сохраняет оптимизм. Мол, "ничто не сможет прервать складывавшиеся десятками лет дружеские и профессиональные отношения", при этом пожелав ограничения импорта в Россию аналогичной продукции из Европы. Одновременно она посетовала на возможную остановку поставок португальской и испанской винной пробки. Но она и тут нашла позитив: мол, теперь сами будем в Крыму ростить пробковый дуб! Вешайся, Европа!

Публикуя такие заявления ИТАР-ТАСС демонстрирует, что считает потребителей своей пропаганды совершеннейшими дебилами: кору начинают снимать с двадцатипятилетнего дерева, и за десять лет отрастает всего три сантиметра коры, а максимальный урожай начинают снимать с восьмидесятилетних дубов, до 200 кг коры с дерева. Что заменит испанскую и португальскую пробку за первую четверть века существования российского Крыма, ни ИТАР-ТАСС, ни госпожа Соколова не уточнили. Скрыли они также и тот прискорбный факт, что возделывать плантации пробкового дуба в Российской империи настоятельно советовал еще государь Павел Петрович Романов, записав сие пожелание в имперском Лесном уставе, кое подтвердили его наследники. Однако подданные имперские почему-то не вняли сему пожеланию Государя и, стало быть, не заколосились плантации пробковых дубов ни в Крыму, ни на землях Кубанских, ни даже на Вологодчине. Власть же Советская преступно халатно отнеслась к решению пробковой проблемы, и, несмотря на личное указание товарища Сталина, пробковой проблемы так и не решила...

Которую, как следует ожидать, легко решит Великий Путин. Причем немедленно: либо завтра же на плантациях "Магарача" заколосятся сотни пробковых восьмидесятилетних дубов, либо на испанских и португальских плантациях появятся "вежливые зеленые человечки", при поддержке которых появятся "Дубовые народные республики испанской и португальской Новороссии".

Впрочем, мне тут еще одно решение подсказали. Дословно: "Зачем такая пробка для стекломоя?"

И это, я полагаю, идеальное решение пробочной проблемы...

[identity profile] homester.livejournal.com 2014-07-27 05:58 am (UTC)(link)
Это не совсем изюм. Просто для разных вин нужно разное содержание сахара в винограде. Часть нужна для брожения, часть для сладости. Подвяливанием повышают процент сахара. И это делают для многих вин.
Процесс естественного брожения заканчивается когда содержание спирта достигает примерно 18%. Если после этого остается сахар, это будет сладкое вино. Или например в грузинских полусладких брожение останавливается понижением температуры.
Мне к примеру нравится советское шампанское и не нравится французское.
Вино -цельный напиток. В нем не должно ощущаться отдельных компонентов.
Когда я, человек неискушенный и не претендующий на роль сомелье или винного дегустатора отчетливо слышу в крепленом вине спиртовый компонент, я не негодую, мне это не нравится и я это больше не пью.
Но когда я впервые попробовал кипрский Лоел (еще во времена союза) я начал понимать, что нас где-то наебывают. И то что нам продают не совсем соответствует названию.